Орехи спасут от сердечных и онкологических заболеваний

Выяснилось, что каждодневное употребление 28 грамм орехов значительно сокращает риск смерти от многих заболеваний, в том числе, от сердечно – сосудистых и онкологических.

Ученые наблюдали за 120 000 женщинами и мужчинами, которые проживали в Америке. Исследования показали, что чем больше они употребляли в пищу орехи, тем меньше у них был риск смерти, сокращен он был на 20% на следующие 30 лет жизни. Ученые также не оставили без внимая тот факт, что любители орехов выглядят намного подтянутее и стройнее, практически не имеют вредных привычек, занимаются спортом, любят активный отдых, употребляют овощи и фрукты.

Пока что ученые не могут доказать причинно – следственную связь между употреблением орехов и продолжительностью жизни, но они отмечают, что их обоснования подкреплены результатами предыдущих исследований.

В своем составе орехи содержат ненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, белок, витамины и минеральные вещества, которые являются антиоксидантами и обладают противовоспалительными свойствами, а также имеют антиканцерогенные и кардиопротективные свойства. Ученые провели некоторые исследования, в которых приняли участие добровольцы. Во время опыта специалисты провели анализ их образа жизни, учли диеты и другие нюансы в период с 1980 по 2010 годы жизни. Более того, каждые несколько лет добровольцы сообщали о своем рационе питания и потребляемых продуктах.

В итоге ученые выяснили, что употребление орехов хотя бы раз в неделю помогло снизить смертность на 11%, несколько раз в неделю – на 13%, 5 раз в неделю – на 15%, а употребление каждый день снизило смертность на целых 30%. Более того, в ходе исследования также было установлено, что риск смерти от сердечных заболеваний сократился на 29%, а от онкологических – на 11%.

Ранее исследователи доказывали, что употребление орехов в пищу снижает развитие рака кишечника и препятствуют возникновению сахарного диабета. Американские специалисты рекомендуют к употреблению дневную норму 43 грамма разных орехов, которые несут пользу для организма в целом.