Вас спасет от слабоумия – стейк, печень и орехи

Ученые Калифорнийского университета в Сан-Франциско проводили исследования и наблюдали за определенной группой людей, которые страдали анемией. Сейчас стало известно, что людей страдающие анемией понижен уровень эритроцитов в крови, и как следствие возникает риск развития слабоумия. Об этом написал The Telegraph.

Самой главной проблемой появлении анемии является недостаточное количество железа в организме и значительная кровопотеря. Предотвратить подобную болезнь можно, если правильно сбалансировать свой рацион. Вот перечень продуктов, которые повышают уровень гемоглобина в крови и уменьшают рис возникновения анемии: орехи, бобы, печень, гречка и стейк.

В экспериментальном исследовании было задействованы около 2тыс. добровольцев, 500 из них относились к возрастной категории от 70 до79 лет. В течение 11 лет проводились анализы на наличие анемии, проходила проверка мышления и памяти. В начале опыта у 394 человек была обнаружена анемия, а у 89 начало развиваться слабоумие! У испытуемых, которым диагностировали анемию в начале исследования, были подвержены более чем на 41% риска появления слабоумия, чем те у которых ее не обнаружили.

Более всего подвержены анемии люди в возрасте от 65 лет и выше. А ранее было доказано, что у людей страдающих анемией смертность была намного раньше, так же отмечался синдром внезапной смерти – прокомментировал автор работы Кристина Яффе.

Слабоумие и анемия были нераздельны друг от друга независимо от возраста, пола и национальной принадлежности, образования. По словам автора исследования, существует два объяснения подобной взаимосвязи. Первое: анемия считается наличием плохого состояния в целом, на это влияет пониженный уровень кислорода в крови. Сокращается поступления кислорода в мозг, что в свою очередь отрицательно сказывается на памяти, мышлении и в редких случаях приводит к повреждению нейронов.

Дуга Браун высказал свое мнение «Я считаю что необходимо провести еще несколько опытов, чтобы доказать взаимосвязь слабоумия и анемии». «Наиболее эффективный способ снижения риска возникновения слабоумия – ведения здорового образа жизни, отказ от вредных привычек, рациональное питание, включающее в себя мясо, рыбу, овощи, фрукты и орехи, и ежедневные физические нагрузки» - заявляет она.